BEIRUTE

Beirute

O beirute é um espécie de sanduíche muito influenciado pela cultura sírio libanesa em sua forma de preparo. É feito a partir do famoso e delicioso pão sírio, usado para fazer outras comidas, além deste famoso sanduíche. No inicio do seculo XX, o pão sírio e toda a sua forma de preparo foram levadas a região do Líbano através dos imigrantes que chegavam do Oriente Médio. Coincidentemente, Beirute é o nome da capital do Líbano, mas lá, nesta região, o sanduíche não é famoso e muito menos preparado, já que o mesmo é uma criação tipicamente brasileira, surgida na cidade de São Paulo. O prato começou a ser criado quando imigrantes do Líbano acabaram montado as suas colônias em terras nacionais!

70 - CONTRAFILÉ

Contrafilé, Mozarela, Presunto, Cheddar, Catupiri, Alface e Tomate.